ASSISTANT CONTROLEUR QUALITÉ (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients un ASSISTANT QUALITÉ H/F

VOS MISSIONS

• Réaliser les contrôles qualité et hygiène en atelier.
• Vérifier le respect des procédures et des bonnes pratiques de fabrication.
• Participer au suivi de la traçabilité des produits et des matières premières.
• Effectuer les enregistrements qualité et les contrôles prévus dans le plan HACCP.
• Participer à la gestion des non-conformités et au suivi des actions correctives.
• Assurer le suivi des analyses microbiologiques et des plans de contrôle.
• Utiliser l'ERP de l'entreprise pour la création de produit et le suivi des données de

production, de qualité et de traçabilité.

• Participer au suivi et à l'analyse des rendements matières en abattage, découpe et

transformation.

• Sensibiliser et accompagner les équipes de production sur les bonnes pratiques et les

objectifs de performance.

• Participer à l'évaluation des risques professionnels et à la mise à jour du Document Unique

d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP).

• Participer à la préparation des audits clients, certifications et contrôles officiels.
• Participer au déploiement et au suivi de la démarche RSE de l'entreprise.

VOTRE PROFIL

• Formation Bac+2 minimum en qualité
• Vous avez 3 à 4 ans d'expérience professionnelle idéalement en industrie
• Vous avez la maitrise du pack office

AUTRES INFORMATIONS :

• Un rôle important au sein d'une entreprise à taille humaine en pleine dynamique,
• Une grande autonomie dans la gestion de vos tâches,
• Un cadre de vie agréable,
• Un réel équilibre vie professionnelle et vie privée,
• Une équipe qualité dynamique,
• Un environnement engagé où qualité, sécurité et performance sont au cœur du quotidien.