Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)

En tant qu'Assistant(e) manager en restauration rapide, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement de notre établissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Assister le manager dans la gestion opérationnelle de l'établissement. - Superviser les activités quotidiennes du restaurant, garantissant un service de qualité. - Gérer les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction. - Participer à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel. - Contribuer à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement. Profil recherché : - Expérience d'1 an sur un poste similaire exigée. - Capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs. - Esprit d'équipe et leadership. - Patience, persévérance, excellente gestion du stress, .... Conditions de travail : - CDI 35h - 2 jours de repos consécutifs dans semaine (le lundi et le mardi) - Horaires : 11h30 - 14h et 17h30 - 23h 11h30 - 14h et 17h30 - 23h30 max Prise de poste au plus tôt.