Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Description du poste

Accueil Service en salle et bar Encaissements Encadrement de l'équipe salle Faire respecter les chartres mises en place par le franchiseur et l'établissement s''assurer quotidiennement de la bonne qualité des produits et des normes d'hygiènes Organisation et supervision des services Fermeture des caisses Contrôle des fermetures Bar / Cuisine (respect des normes d'hygiène, vérification des DLC ... ) CDI 35h 2,5 jour de repos taux horaire à 12,50 brut + prime sur objectif 100€ Net

Métiers associés

• Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration