Artisan Confiseur - Glacier H/F

POSTE : Artisan Confiseur - Glacier H/F

DESCRIPTION

#çamatchentrenous

Une entreprise familiale historique et reconnue

Un travail artisanal avec des produits d'exception

Un rythme de vie privilégié avec vos dimanches et lundis de repos garantis

"Rejoignez une institution emblématique de la pâtisserie strasbourgeoise, célèbre pour son excellence et son savoir-faire traditionnel depuis plus de 60 ans. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie fine et les glaces artisanales et souhaitez exprimer votre talent au sein d'une pâtisserie réputée ? En tant que Glacier H/F, vous contribuez à sublimer la fabrication artisanale de nos produits »

Votre potentiel permettra de :

Assurer la fabrication artisanale de nos gammes de glaces, sorbets et entremets

Maîtriser les techniques de pâtisserie fine pour la réalisation de nos spécialités

Garantir la qualité constante et la finition soignée de chaque produit

Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vos talents :

• Vous maîtrisez les bases techniques de la fabrication de glace et produits frais
• Vous êtes reconnu(e) pour votre curiosité, votre ponctualité rigoureuse et votre respect de l'esprit d'équipe.

Votre envie de nous rejoindre :

• L'amour du produit bien fait et le respect des traditions artisanales.
• Évoluer dans un environnement stimulant.

Avantages

Rémunération et conditions : entre 25 000 € et 36 000 € brut/an.

CDI 39h - Temps plein

Du mardi au samedi de 5h à 13h

Repos Dimanche et Lundi.

PROFIL

Votre Parcours :

Titulaire d'un CAP Pâtissier (avec ou sans MC Glacier) ou d'un CAP Glacier Fabricant, vous possédez au moins 2 ans d'expérience. Votre rigueur et votre polyvalence sont vos meilleurs atouts.