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D1102 ·

APPRENTISSAGE EN BOULANGERIE - H/F

Description du poste

Durant cette aventure, vous serez accompagné(e) par notre Responsable Boulangerie et son équipe, ils sont expérimentés et prêts à vous apprendre ce métier. Sous la responsabilité de votre tuteur, vos missions seront les suivantes : Acquérir les techniques de fabrication de pains. Participer à toutes les étapes de la conception des produits (pétrissage, façonnage, etc). Veiller à la bonne cuisson et présentation des pains et des viennoiseries. Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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