APPRENTISSAGE EN BOULANGERIE - H/F
Description du poste
Durant cette aventure, vous serez accompagné(e) par notre Responsable Boulangerie et son équipe, ils sont expérimentés et prêts à vous apprendre ce métier. Sous la responsabilité de votre tuteur, vos missions seront les suivantes : Acquérir les techniques de fabrication de pains. Participer à toutes les étapes de la conception des produits (pétrissage, façonnage, etc). Veiller à la bonne cuisson et présentation des pains et des viennoiseries. Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)