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D1102 · LA GRENOUILLERE

Apprentissage en Boulangerie

Description du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe pour la rentrée 2026.

Vos missions principales pendant votre phase d'apprentissage seront :

  • Préparation des pâtes et des pains.
  • Cuisson et présentation des produits.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Participation à la vente et au conseil client.

Formation visée

  • CAP Boulanger : Formation en 2 ans pour acquérir les bases du métier.
  • BP Boulanger : Formation en 2 ans pour approfondir les compétences et se spécialiser (accessible après un CAP ou avec une expérience professionnelle).

Conditions requises

  • Être âgé de 16 à 29 ans (dérogations possibles).
  • Avoir un niveau 3ème pour le CAP, ou un CAP Boulanger pour le BP.
  • Motivation pour le métier et capacité à travailler en équipe.

Durée et rythme de l'alternance

  • Contrat d'apprentissage de 2 ans.
  • Alternance entre formation en CFA (Centre de Formation d'Apprentis) et travail en entreprise (à déterminer).

Avantages

  • Formation rémunérée : Votre salaire dépend de la grille de rémunération des apprentis (âge et année d'exécution du contrat).
  • Acquisition d'une qualification reconnue.

Contact et candidature :

  • Transmettre votre CV par mail

OU

  • Se présenter directement à la boulangerie entre 8h et 19h (fermé le dimanche).

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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