APPRENTISSAGE EN ALTERNANCE COMMIS DE CUISINE (H/F)

Description du poste

Restaurant Là Ô propose une cuisine authentique et créative élaborée avec des ingrédients frais. Tous nos plats et desserts sont faits maison. Le restaurant Là Ô recherche un ou une alternant(e) en apprentissage pour préparer le titre professionnel commis de cuisine. Vous avez une soif d'apprendre et l'envie de travailler pour rejoindre sa petite équipe de professionnels ayant plus de 30 ans d'expérience dans le domaine, dont une formatrice en cuisine qui saura vous accompagner et vous transmettre son savoir-faire. Vous travaillez du lundi au Samedi en continu avec pause déjeuner. Vous êtes un jour par semaine en centre de formation et quatre jours en entreprise. Vous êtes polyvalent(e), réceptionner, stocker et inventorier les produits, préparer dresser et envoyer des entrées et des desserts, préparer et participer à l'envoi des plats chauds, nettoyer et remettre en état les locaux, le poste de travail. Respect des règles haccp. Prise de poste immédiate.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception