APPRENTISSAGE BARMAN H/F

?? Offre d'Apprentissage - Mention Complémentaire Barman/Barmaid Brasserie Le Meteor - Groupe Faktory ?? Strasbourg ?? Contrat d'apprentissage - À pourvoir dès que possible Rejoins l'univers du bar dans une brasserie emblématique de Strasbourg ! Tu es passionné(e) par l'univers du bar et tu souhaites développer tes compétences aux côtés de professionnels expérimentés ? La Brasserie Le Meteor recherche son/sa futur(e) apprenti(e) en Mention Complémentaire Barman pour intégrer une équipe dynamique et apprendre un métier de contact, de technique et de créativité. Qui sommes-nous ? Le Meteor fait partie du Groupe Faktory, un acteur incontournable de la restauration, de l'hôtellerie et du divertissement à Strasbourg. Avec 15 établissements aux univers variés, nous partageons une même ambition : offrir des expériences conviviales et authentiques tout en valorisant le savoir-faire alsacien avec une touche de modernité. Tes missions au quotidien Accompagné(e) par notre équipe, tu apprendras à :

• Préparer et réaliser les boissons dans le respect des fiches techniques ;
• Assurer le service au bar avec efficacité et convivialité ;
• Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement du bar + inventaire
• Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'entretien de ton espace de travail ;
• Découvrir les produits de la carte et savoir les mettre en valeur auprès de la clientèle.
• Création de cocktails et participation à l'élaboration de nouvelles cartes, ainsi qu'à la proposition de nouveaux cocktails. Le profil que nous recherchons Tu es :
• Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) ;
• Passionné(e) par l'univers du bar et du service ;
• À l'aise dans le travail d'équipe et le contact client ;
• Curieux(se), rigoureux(se) et désireux(se) d'apprendre ;
• Soucieux(se) de la qualité du service et de la satisfaction des clients. Pourquoi nous rejoindre ?
• Un accompagnement personnalisé tout au long de ton apprentissage ;
• Un manager à l'écoute et attentif à ton évolution ;
• Participation aux frais de transport ;
• Deux jours de repos consécutifs chaque semaine ;
• • Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) ; - Passionné(e) par l'univers du bar et du service ; - À l'aise dans le travail d'équipe et le contact client ; - Curieux(se), rigoureux(se) et désireux(se) d'apprendre ; - Soucieux(se) de la qualité du service et de la satisfaction des clients.