Apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie (H/F)

Le CFA/CFPPA recrute, pour l'une de ses entreprises partenaires spécialisés dans le secteur de la boulangerie, un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une formation en alternance :

• Titre Professionnel Employé Commercial (niveau CAP) ou
• Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau BAC)

Missions confiées :

Au sein de la boutique, vous serez amené(e) à :

• Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle
• Présenter les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking) et valoriser les offres du moment
• Réaliser la vente, les encaissements et assurer un service client de qualité
• Participer à la mise en vitrine et au réassort tout au long de la journée
• Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente et à l'attractivité du magasin
• Préparer les commandes clients et assurer leur remise
• Participer à l'ouverture et/ou à la fermeture du point de vente selon planning
• Appliquer les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire
• Contribuer au bon fonctionnement quotidien de la boutique et au travail d'équipe

Profil recherché

Ce poste convient à une personne :

• Dynamique et motivée
• Sérieuse, ponctuel et rigoureuse dans son travail
• Dotée d'un bon relationnel et du sens du service client
• À l'aise dans la vente et le travail en équipe
• Organisée et impliquée
• Intéressée par l'univers de la chocolaterie et des produits gourmands

Rythme de l'alternance :

• 1 jour de formation par semaine : le jeudi sur le site de Charleville-Mézières ou de Rethel - 7h/semaine
• Le reste du temps en entreprise - 28h/semaine