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D1102 · PAINS FACTORY COLMAR

Apprenti(e) en pâtisserie (H/F) - Alternance 09/2026

Description du poste

Alternance Pâtisserie (H/F) poste à pourvoir pour Septembre 2026

Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) dynamique et inventif(ve) pour intégrer notre équipe. Vous serez amené(e) à participer à la conception et à la fabrication de pâtisseries, desserts et viennoiseries, tout en acquérant les compétences du métier auprès de nos experts.

Principales missions :

Préparer les pâtes, crèmes et garnitures

Concevoir et décorer les pâtisseries

Participer à la cuisson et à l'assemblage des produits

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Entretenir le matériel et le poste de travail

Profil recherché

Motivé(e), rigoureux(se) et organisé(e)

Désireux(se) d'apprendre le métier de pâtissier

Créatif(ve) et soucieux(se) des détails

Capable de travailler en équipe et en horaires matinales

Type de contrat : Apprentissage - Débutant(e) accepté(e).

Public concerné : Cette offre d'apprentissage s'adresse aux jeunes de 16 à 29 ans révolus. Les candidats âgés de 15 ans ayant terminé leur classe de 3ème peuvent également postuler. Des dérogations existent pour les personnes en situation de handicap, les sportifs de haut niveau et les créateurs ou repreneurs d'entreprise.

la boulangerie est ouverte 7j/7 de 6h à 20h

(2 jours de repos)

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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