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G1602 · AUBERGE HAZEMANN

Apprenti(e) de cuisine (H/F)

Description du poste

Passionné(e) par la cuisine, vous êtes à la recherche de votre future entreprise pour réaliser un contrat d'apprentissage (CAP, Bac Pro) ? Rejoignez notre équipe :

Vos principales missions seront :

  • Réaliser les préparations en suivant les indications du Chef de cuisine et à l'aide des fiches techniques
  • Réaliser le dressage des plats
  • Respecter les normes HACCP
  • Assurer le bon entretien du matériel et des locaux

La Cuisine effectue les préparations pour les différents services Restauration : Restaurant (Petit-déjeuner, déjeuner et dîner) de nos 2 restaurants.

Vous aurez à cœur de satisfaire la clientèle tout en respectant les standards de notre établissement.

Nous recherchons une personne ayant les compétences suivantes :

  • Esprit d'équipe
  • Réactivité
  • Souci du détail

Profil recherché

Vous intégrez une école spécialisée dans l'hôtellerie-restauration et/ou la cuisine et êtes à la recherche d'une entreprise pour réaliser votre apprentissage. Une première expérience en apprentissage ou en stage est un atout mais n'est pas indispensable.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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