Apprenti(e) Cuisinier(ère) (H/F)

En tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère), vous serez formé(e) à :

• Préparation des plats, des sauces en respectant les modes de cuisson
• Assurer le dressage des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Gérer les achats , les stocks
• Entretenir le poste de travail et les locaux
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le restaurant assure en moyenne de 150 à 200 couverts /jour (70% à emporter , 30% sur place)

Horaires sans coupure soit 8h00-15h00/16h30 ou 15h30-22h30

Vous aurez un week-end toutes les 3 semaines selon planning tournant.