Apprenti(e) cuisinier

Poste apprenti(e) Cuisinier

Missions : Assurer la subsistance quotidienne des fonctionnaires de la CRS 38 par la confection des repas chauds ou froids, à consommer sur place ou sur le terrain en fonction des conditions d’emploi de l’unité.
 

Activités principales :

Élaborer et préparer les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d’hygiène et de sécurité.

Gérer les approvisionnements et les équipements.

Entretenir et nettoyer les matériaux, locaux et installations mis à disposition de l’agent.

Profil recherché

Descriptif du profil recherché :

Compétences techniques souhaitées

- Respect des normes d’hygiène et de sécurité

Qualités souhaitées

• - Rigueur

  - Motivation

  - Conscience professionnelle

  - Curiosité

L’employeur

Ministère de l’Intérieur – CRS 38