G1609 · BRASSERIE DU CHATEAU

Apprenti/e cuisinier (H/F)

Description du poste

Vous serez formé/e dans le cadre d'un contrat en apprentissage afin d'obtenir le CAP cuisine: mise en place, découpe des légumes, préparation des entrées et desserts, dressage des assiettes... Vous serez en alternance avec le CFA Bazin ou la CCI secteur Nancy à raison d'une semaine par mois. Vous travaillerez pour le services du midi en semaine et les services du midi et du soir du vendredi au dimanche, aux horaires suivants: 10h-14h30 et 18h-22h (adaptable selon les jours et horaires du centre de formation). Le restaurant est fermé le mardi. Salaire selon barème de l'apprentissage, soit la première année: 27 % du Smic (492,22 €) pour les 16 à 17 ans; 43 % du Smic (783,90 €) pour les 18 à 20 ans; 53 % du Smic (966,21 €) pour les 21 à 25 ans et 1823.03 pour les plus de 26 ans.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

À ne pas manquer

Offres similaires.