Apprenti(e) Chargé de Mission Qualité/nutrition H/f
CDD - 12 MoisProfessionnalisationCont. professionnalisationH1503
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SauvegarderLieu
44 - Nantes
44000
Publication
Il y a 16 jours
15/04/2026
Experience
Debutant accepte
Postes
1
Non precise
Description du poste
Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche de notre futur alternant H/F pour préparer un diplôme d'ingénieur agroalimentaire/nutrition ou équivalent pour une durée idéale de 36 mois. PETITS PLUS : Si dans votre formation ses contenus pédagogiques vous sont enseignés : méthodes et process, management de projets, management - pilotage par la qualité et/ou excellence opérationnelle. Si vous avez un bon niveau en anglais. Si vous avez des connaissances sur le secteur de la santé et/ou la microbiologieVous aurez pour principales missions l'apport d'expertise en qualité et nutrition pour aider l'équipe qualité à améliorer les processus et dispositifs Sodexo SantExpertise / conseil interne par de la veille scientifique
- Animation du réseau interne de diététicien/nutritionniste
- Audits processus métiers (restauration) sur site et suivi des plans d'actions
- Suivi des indicateurs qualité et propositions d'amélioration
- Réalisation de retours d'expérience pour la réduction du gaspillage alimentaire
- Définition des référentiels spécifique Santé : chartes et contrats qualitSuivi des référentiels de certifications clients (HAS, labelsContribution à l'innovation de la politique qualité et nutritionnelle pour Sodexo Santé
- Intervention sur sites pour accompagnement de l'encadrement dans la recherche des causes, la définition et le suivi des plans d'actions et la sensibilisation des équipes
- Contrôle des apports nutritionnels et contribution à la production de menus ou alimentations thérapeutiques spécifiques
Détails alternance
Durée du contrat
12 mois
Donnees marche — Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse industrielle
Salaire net mensuel
Débutant2 305 €
Moyen2 512 €
Expérimenté2 603 €
Tension du marché
Équilibré
Techniciens des industries de process
Médian : 2 177 €
Projets de recrutement
Données non disponibles
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Source : France Travail — Données ouvertes (Open Data)
Mise à jour le 15 avril 2026 — Source : France Travail