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G1602 · SEPR

Apprenti(e) CAP Production et service en restauration (rapide, collective, cafétéria)

Description du poste

Vos missions :

Dans le cadre de votre apprentissage, vous participerez à la préparation des produits et au service :

  • Découpe et préparation des légumes 

  • Préparation des sauces et des différents ingrédients

  • Mise en place du poste de travail avant le service 

  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire 

  • Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail

  • Participation au service en salle ou au comptoir selon les besoins

  • Accueil et accompagnement des clients

  • Débarrassage et maintien de la propreté de l’espace cuisine

Secteur: Enseignement, Formation Poste: Équipier préparateur en restauration rapide (H/F) Temps Plein Avantages: À partir de 500 € par an

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Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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