Apprenti(e) CAP Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Restaurant-bar à vins, viande et champagne recherche un(e) apprenti(e) CAP Cuisine.

Ce contrat est en alternance avec un centre de formation sur 2 ans.

Missions

-préparer les menus et élaborer les plats,

-sélectionner les produits pour la réalisation des menus,

-réaliser les cuissons des aliments,

-soigner le dressage des assiettes,

-nettoyer la cuisine, en fin de service,

-veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.