Apprenti(e) CAP Cuisine H/F / BORDEAUX H/F

Description du poste

Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un établissement hospitalier situé à BORDEAUX (33), nous recherchons notre prochain(e) apprenti(e).  Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre  d'apprentissage sur les missions suivantes : - Vous assurez les préparations des plats froids et chauds pour 80 couverts.  - Vous participerez au service en salle- Vous participerez à l'élaboration des menus- Vous organiserez des animations thématiques - Vous intégrerez les normes HACCP et participerez à la SST du site

Métiers associés

• sommelier/ère