APPRENTI(E) CAP CUISINE (H/F)

Au sein de notre restaurant d'entreprise de 450 couverts situé à Biot, nous cuisinons à partir de produits frais et de qualité. Rejoignez une équipe structurée qui prône le travail bien fait et la qualité de vie au travail.

Vos missions

Accompagné(e) par le Chef de cuisine et son équipe, vous apprenez le métier en conditions réelles :

Préparation des entrées, plats chauds et desserts en grande quantité

Dressage et mise en place des lignes de self / buffets

Application rigoureuse de la méthode HACCP et traçabilité des produits

Participation à la plonge, au nettoyage et à l'entretien de la cuisine

Profil recherché

En préparation d'un CAP ou BAC Pro

Organisé(e), dynamique et sensible aux règles d'hygiène strictes.

Envie de vous former au travail en équipe dans un cadre structuré.

Les + du poste :

Horaires réguliers : Travail du lundi au vendredi, uniquement au service du midi (pas de coupures, week-ends libres !).

Cadre formateur : Apprentissage des normes d'hygiène les plus exigeantes du secteur.

Conditions

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Début du contrat : Rentrée 2026

Rémunération : Barème légal de l'apprentissage + avantages : 13e mois, comité d'entreprise, mutuelle, prise en charge des transports