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D1108 · E.LECLERC

Apprenti(e) Boulangerie / Pâtisserie - H/F

Description du poste

Dans le cadre de votre formation (CAP, Mention Complémentaire ou Bac Pro), nous recherchons un(e) Apprenti(e) Boulanger / Pâtissier en contrat d'apprentissage.

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous participerez activement à la vie du laboratoire et à la production quotidienne.

Vos missions :

  • Apprentissage technique : Participer à la fabrication des pains et pâtisseries (pétrissage, façonnage, cuisson, montage).

  • Préparation : Préparer les garnitures, les crèmes et les décors selon les recettes et fiches techniques du magasin.

  • Mise en valeur : Assurer la présentation des produits en vitrine pour donner envie à nos clients.

  • Hygiène et Sécurité : Apprendre et appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité.

  • Entretien : Participer au nettoyage du laboratoire et du matériel de production.

Secteur: Distribution & Commerce de détail Poste: Vendeur en boulangerie / pâtisserie (H/F) Temps Plein Profil:

Vous préparez actuellement un diplôme dans le secteur de la boulangerie ou de la pâtisserie.

  • Le diplôme visé : CAP, BAC PRO, Mention Complémentaire

  • Passion : Vous aimez les bons produits et le travail manuel.

  • Savoir-être : Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et possédez un fort esprit d'équipe.

  • Dynamisme : Le rythme de la production artisanale vous motive et vous avez soif d'apprendre.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un accompagnement personnalisé par des professionnels passionnés.

  • Un environnement de travail performant.

  • Une expérience concrète pour lancer votre carrière dans la grande distribution.

Prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Données marché — Chef boulanger / Cheffe boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 135
Moyen2 187
Expérimenté2 281
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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