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D1102 · CYPAIN

Apprenti(e) Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

*Ce poste est en contrat d'apprentissage / Alternance

Au sein d'une boulangerie, vous préparerez un CAP Boulangerie en apprentissage. Vous alternez les périodes en entreprise et en CFA (2 semaines en entreprise puis 1 semaine en CFA) .

Vous serez notamment formé(e) sur les activités suivantes:

  • Pétrissage, façonnage et cuisson du pain
  • cuisson viennoiserie,
  • cuisson snacking,
  • préparation des sandwichs

Vous êtes motivé(e) et souhaitez apprendre au sein d'une équipe.

Vous avez obligatoirement les critères d'accès au contrat d'apprentissage.

La boulangerie est fermée le samedi et ouverte le dimanche.

Horaire du matin ou de l'après-midi

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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