Apprenti Salle H/f
CDD - 24 MoisApprentissageContrat apprentissageG1803
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SauvegarderLieu
75 - Paris 6e Arrondissement
75006
Publication
Il y a 12 jours
22/04/2026
Experience
Debutant accepte
Postes
1
Non precise
Description du poste
La Maison DUCASSE Paris c'est 29 restaurants dans le monde, 8 métiers, des activités de Manufacture et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
La Maison DUCASSE Paris c'est 29 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
Le restaurant que vous allez rejoindre :
Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par une équipe d'exception?
Situé dans la quartier de Saint Germain, Allard, c'est le bistrot qui propose une cuisine généreuse et conviviale dans une ambiance détendue et chaleureuse.
Vos missions en tant qu'Apprenti en salle
- Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
- Participer au dressage des tables et à la préparation de la salle
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
Ce poste est fait pour vous si :
- Vous préparez un diplôme en hôtellerie restauration, une première expérience dans le domaine serait apprecié
- Vous aimez travailler avec les équipes de la salle et de la cuisine pour la fluidité du service.
- Vous êtes curieux, dynamique et souhaitez découvrir le domaine de l'hospitalité
Grâce à cette expérience vous pourrez : - Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%.
A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Remuneration & entreprise
Secteur
Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Qualification
Employé qualifié
Détails alternance
Durée du contrat
24 mois
Donnees marche — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)
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Source : France Travail — Données ouvertes (Open Data)
Mise à jour le 22 avril 2026 — Source : France Travail