Apprenti pâtissier (H/F)

Vous préparerez le CAP pâtisserie

Vos missions

• Participer aux préparations pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits...)
• Réaliser les dressages et finitions
• Apprendre la précision et la régularité des gestes
• Respecter les recettes et les standards de qualité
• Appliquer les règles d'hygiène (HACCP)
• Participer à la plonge et au nettoyage
• Participer à l'organisation et au rangement du poste

Vous aiderez également à la préparation des viennoiseries.

Boulangerie ouverte du mardi au dimanche matin.

2 jours de repos par semaine dont le dimanche une fois par mois.