Apprenti pâtissier H/F
Description du poste
Missions principales :
Apprendre et maîtriser les techniques de base de la pâtisserie sous la supervision d'un pâtissier expérimenté.
Participer à la préparation et à la réalisation des produits de pâtisserie selon les fiches techniques établies.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
Participer à la gestion des stocks et des matières premières.
Travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail positive et dynamique.
Profil recherché :
Qualités personnelles : Motivation, rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, capacité à travailler en horaires décalés.
Conditions de travail : Travail : du lundi au samedi, 2 jours de repos consécutifs par semaine en alternance une semaine sur deux : dimanche + lundi puis samedi + dimanche
Préparation d'un CAP Pâtissier dans le CFA de votre choix
Prise de poste éte 2026
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)