Apprenti Pâtissier - H/F
Description du poste
Afin d'anticiper un départ en retraite, nous recherchons notre futur/e apprenti/e pour notre pâtisserie traditionnelle.
Les missions
Intégré/e au sein de notre équipe, vous participerez aux missions suivantes :
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Confectionner nos produits au sein de notre laboratoire de fabrication (pâtes, crèmes, assemblage, etc.)
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Adapter la production en fonction du flux client et des évènements
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Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
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Participer au développement de notre offre pâtisserie
La rémunération
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Taux horaire : % du SMIC selon âge et diplôme
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Primes sous conditions d'ancienneté : intéressement, participation, 13ème mois
Passionné(e) par le métier
Savoir travailler en équipe
Inscrit(e) pour un BP ou un CAP Connexe en pâtisserie pour la rentrée 2026
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)