Apprenti en cuisine (H/F)

Restaurant "MaMiDou", ouvert en avril 2026, recherche un ou une apprenti(e) en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.

En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en découvrant le fonctionnement d'un restaurant dynamique. Vous participerez activement à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine, dans un environnement stimulant et convivial. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent apprendre le métier de cuisinier ou cuisinière tout en mettant en pratique leurs connaissances.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Assister l'équipe dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine
• Appliquer les techniques de food preparation pour garantir la qualité des plats servis
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail
• Apprendre et appliquer les règles de food safety pour assurer un environnement sain

Profil recherché

Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre le métier en immersion.

• Une première expérience en restaurant ou dans la food preparation serait un plus, mais n'est pas obligatoire.
• Vous faites preuve d'un bon sens organisationnel, d'un intérêt pour la cuisine et du respect des normes d'hygiène.
• La capacité à travailler en équipe, la motivation à apprendre et l'enthousiasme sont essentiels pour réussir dans cette fonction.
• Nous recherchons un(e) apprenti(e) souhaitant préparer un CAP ou un Baccalauréat professionnel en cuisine.

Nous accueillons avec enthousiasme les candidat(e)s motivé(e)s souhaitant apprendre et évoluer au sein d'une équipe passionnée !