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G1602 · CROUTON

Apprenti en alternance - Cuisine

Description du poste

Au sein d'une petite équipe (chef / sous-chef / apprenti.e), vous :

  • Aurez l'opportunité de découvrir les différents postes en cuisine (entrées froides et chaudes, poste chaud, desserts ...)
  • Serez chargé aussi bien de la mise en place que du suivi de l'envoi des assiettes durant le service (sous la supervision du chef ou sous-chef)

· Vous gagnerez en autonomie au fur et à mesure de votre apprentissage et de vos connaissances

· Serez sensibilisé aux bonnes pratiques de l'entreprise, que ce soit le respect des normes HACCP, la bonne tenue de la cuisine, du poste de travail ...

  • Travaillerez des produits d’exceptions de saisons et sourcés chez des producteurs de qualité.

Caractéristiques du poste : 

· Alternance avec une prise de poste au 25 août 2026 (jusqu’au 31 juillet 2027)

· Jours de fermeture hebdomadaires : dimanche et lundi

· Lors des semaines en entreprise, vous aurez également 2 services OFF supplémentaires, les 3 autres étant en coupure.

Secteur: Hôtellerie, Restauration Poste: Employé de restauration (H/F) Temps Plein Avantages: À partir de 1 000 € par mois Profil:

  • Vous avez soif d’apprendre et êtes à l’écoute des consignes

  • Vous êtes rigoureux, organisé et adaptable

  • Travailler dans une petite équipe, à des postes différents ne vous dérange pas

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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