APPRENTI-E CUISINE - CAP / BP / MENTION COMPLÉMENTAIRE (H/F)
Description du poste
À La Fabrique, on cuisine autant les produits que les relations humaines.
Notre restaurant défend une cuisine contemporaine, lisible, ancrée dans le terroir réunionnais, avec une vraie attention portée aux produits, aux gestes, à la régularité et à l'esprit d'équipe.
Nous recherchons un-e apprenti-e en cuisine, motivé-e, curieux-se, sérieux-se, avec l'envie d'apprendre le métier dans un cadre exigeant mais humain.
VOS MISSIONS
- Participer à la mise en place quotidienne
- Découvrir et apprendre les bases du métier en cuisine
- Travailler les produits frais et locaux
- Accompagner l'équipe sur les préparations et les services
- Apprendre les règles d'hygiène, d'organisation et de rigueur
- Progresser pas à pas, avec sérieux et envie
LE PROFIL QUE NOUS CHERCHONS :
- Motivé-e, ponctuel-le et respectueux-se
- Curieux-se, volontaire, avec l'envie de bien faire
- À l'écoute, capable de s'intégrer dans une équipe
- En formation cuisine ou en recherche d'un contrat d'apprentissage
- CAP, BP ou autre formation en cuisine selon profil
CE QUE NOUS OFFRONS
- Un vrai cadre d'apprentissage
- Une équipe bienveillante et engagée
- Une cuisine de produits, contemporaine et ancrée dans le terroir réunionnais
- Un restaurant reconnu pour sa cuisine et ses valeurs
- Une transmission sérieuse, progressive et humaine
Vous aimez la cuisine, les produits, le travail bien fait et vous avez envie d'apprendre dans une vraie maison ?
Écrivez-nous. On préfère les jeunes motivés aux CV parfaits.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)