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G1609 · GIMENOS

Apprenti cuisinier (H/F)

Description du poste

Tu souhaites te former et préparer un CAP Cuisinier en alternance ?

Le restaurant L'Auberge des Ris à Vallon en Sully en partenariat avec IFI 03, recrute dès maintenant un(e) alternant(e) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale, idéale pour apprendre un métier de terrain.

Tes missions

  • Préparation : Réalisation des mises en place (découpe, préparation des ingrédients).
  • Production : Aide à la confection des plats chauds et froids, participation aux cuissons.
  • Hygiène : Application stricte des normes HACCP et entretien du poste de travail et du matériel.
  • Gestion : Aide à la réception et au stockage des marchandises.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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