Apprenti cuisinier en restaurant gastronomique (H/F)
Description du poste
Le restaurant gastronomique & Chambres d'hôtes Les tables de Gaspard situé à Saint-Crépin, recherche leur nouveau cuisinier, pour une vingtaine de couverts par service :
** Offre à pourvoir dès que possible **
Vos missions :
- Recevoir et ranger les marchandises
- Préparer la mise en place des services
- Seconder le chef dans la gestion des services
- Maintenir la cuisine propre
Profil recherché :
- Vous êtes motivés et recherché un restaurant qui vous permettra d'acquérir de nouvelles connaissances
- Vous êtes curieux, créatif et dynamique
- Bon relationnel, esprit d'équipe et esprit familial
- Vous êtes polyvalent et faite preuve d'adaptabilité
- Respect des consignes et des standards de qualité
- Capacité à suivre les instructions du chef de cuisine et de la responsable de salle, associés de l'établissement
Conditions du poste :
- Contrat d'apprentissage en CDI
- 35h /semaine
- Ouverture du jeudi soir au lundi soir
- Les jours de repos sont les mardis et mercredis.
- Salaire au SMIC négociable selon profil et expérience
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)