Apprenti cuisine (H/F)

Notre établissement :

Le Continental est un hôtel-restaurant 4 étoiles situé au coeur de Reims. Nous recrutons un(e) Apprenti(e) de Cuisine pour intégrer notre brigade et se former au métier.

Vos missions

• Assister les Chefs de Partie dans la préparation et la production des mets
• Participer à la mise en place avant chaque service
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Assurer le nettoyage et l'entretien de son poste de travail et du matériel
• Contribuer à la bonne organisation et à la fluidité du service

Profil recherché

• En formation CAP / BEP / Bac Pro cuisine
• Débutant(e) accepté(e)
• Motivation, ponctualité et envie d'apprendre
• Esprit d'équipe et sens du service