Apprenti Chef de rang BTS H/F
Description du poste
• Servir les collations et les plateaux repas déjeuners et dîners du personnel ;
• Servir lors des réceptions, cocktails, séminaires ;
• Servir en salle-à-manger ;
• Participer aux mises en place pour les réunions de travail (vestiaires, collations) ;
• Assurer le service des déjeuners ou dîners de travail ou officiels ;
• Procéder aux inventaires de denrées et boissons de l'office en vue des commandes à réaliser par l'acheteur ;
• Assurer l'accueil téléphonique pour les commandes ;
• Procéder au nettoyage des zones offices, plonge ;
• Apporter le renfort, autant que de besoin, auprès des autres services d'intendances.
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)