Apprenti boulanger viennoisier H/F

Description du poste

Dans le cadre d'une formation en alternance vous serez alternativement à l'école et en entreprise. Vous préparerez le CAP boulangerie sur une période de 2 ans. Lors de votre formation et activité en entreprise, vous apprendrez à réaliser la pâtisserie, à organiser la fabrication de votre production : pâtes, crèmes, décors.

Métiers associés

• chocolatier/ère-confiseur/euse
• glacier/ère-sorbetier/ère
• pâtissier/ère