APPRENTI BOULANGER (H/F)
Description du poste
Une nouvelle boulangerie Beaucairoise recherche son FUTUR APPRENTI boulanger (H/F) Vous souhaitez entamer un parcours dans le secteur de la boulangerie, vous êtes créatif et motivé par ce secteur Les missions principales du boulanger : Fabrication & cuisson Pétrissage, pointage, façonnage manuel Production de snacking salé Contrôle qualité et cuisson homogène Respect des recettes, temps de fermentation, températures Signalement des ruptures ou problèmes techniques Application stricte des normes HACCP Travail en équipe avec le vendeur(se)
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)