Apprenti Boulanger - H/f

NANTES NORD DISTRIBUTION

Contrat en alternanceApprentissageProfessionnalisationContrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisationLa Bonne AlternanceD1102

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Lieu

Orvault 44290 Guémené-Penfao

Publication

Il y a 2 jours

29/04/2026

Experience

Non precise

Postes

1

Non precise

Description du poste

Ce que tu feras :

Avec nous, tu vas apprendre tous les secrets de la boulangerie :

  • Réaliser et pétrir de la pâte à pain

  • Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin...

  • Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche...

  • Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins et les autres gourmandises sucrées

  • Enfourner et cuire les préparations

Secteur: Distribution & Commerce de détail Poste: Boulanger (H/F) Temps Plein Profil:

Ce qu'on recherche :

  • Ta passion pour la boulangerie est contagieuse !

  • Tu es créatif(ve), dynamique et minutieux(se).

  • Travailler en équipe, c'est ton truc.

  • Tu es ponctuel(le) et organisé(e).

  • Titulaire d'un CAP boulangerie, tu effectues à la rentrée prochaine une mention complémentaire.

Prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Envoie-nous ton CV et une lettre de motivation à *** On a hâte de découvrir ton talent !

Détails alternance

Diplôme préparé

Cap, autres formations (Infrabac)(niveau 3)

Durée du contrat

12 mois

Donnees marche — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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Source : La Bonne AlternanceDonnées ouvertes (Open Data)

Mise à jour le 1 mai 2026 — Source : La Bonne Alternance