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D1101 · LCOMMERCE

Apprenti Boucher H/F

Description du poste

Votre mission

Le métier de boucher est loin d'être une routine. Il permet de travailler de nombreuses pièces de viande (veau, volaille, boeuf, cheval, gibier, agneau, lapin...) et de réaliser des préparations variées, exigeant un savoir-faire poussé (rôti, saucisses, brochettes, paupiettes...).

Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne !

En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion... Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition.

Profil

  • Vous êtes sur le point de vous inscrire ou vous êtes déjà inscrit(e) à une formation pour devenir boucher(ère) ?
  • Vous êtes dynamique, organisé(e), minutieux(se) et aimez le contact client ? Alors cet apprentissage est fait pour vous !

Les + de notre entreprise :

  • Salaire + 13ème mois + intéressement + participation.
  • Des formations sur mesure en présentiel et en e-learning pour développer vos compétences.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, envoyez-nous votre candidature !

Poste à pourvoir dès la rentrée scolaire 2026 !

Tu prépares ton alternance ? Retrouve les conseils pour chercher une entreprise, comprendre les contrats et connaître les aides dans notre guide de l’alternance.

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 € net (DARES)

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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