Apprenti boucher h/f (H/F)

Sous la supervision de votre tuteur, qui vous transmettra toute son expertise, vous apprendrez à devenir un véritable ambassadeur de la boucherie. Vos missions principales seront :

Préparation et découpe : Apprendre les techniques de découpe des différentes pièces de viande et la préparation des produits (viandes, charcuteries, préparations traiteur).

Mise en valeur du rayon : Assurer l'approvisionnement, la présentation attractive des produits et le respect de la chaîne du froid.

Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité liées à l'utilisation des outils de découpe.

Conseil client : Accueillir nos clients, les conseiller sur le choix des morceaux et les modes de cuisson pour garantir leur satisfaction.

Votre profil

Passionné(e) : Vous avez un intérêt réel pour les métiers de bouche et les produits de qualité.

Curieux(se) et motivé(e) : Vous avez soif d'apprendre et vous souhaitez construire un métier qui a du sens.

Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en collaboration et avez le sens du service client.

Rigueur : Vous êtes attentif(ve) aux règles d'hygiène et à la qualité de votre travail.

Ce poste est ouvert aux profils débutants en formation (CAP, Bac Pro ou BTS spécialisé).

Conditions du poste

Type de contrat : Apprentissage (Alternance).

Lieu : Intermarché Montendre.

Rythme : Selon le calendrier de votre CFA.