Apprenti Assistant manager (Responsable de salle) (H/F)

Description du poste

Fonctions et missions inherentes au poste de responsable de salle: Controle de la préparation de la salle avant le service Gestion et management de l'équipe pendant le service Cloture du service et rangement de la salle Etat des stock et supervision des stock boissons chaque semaine Encaissments Gestion des reservations et placement client

Métiers associés

• maître/esse d'hôtel