Alternant(e) Viticulture et Oenologie (H/F)
Description du poste
Le Domaine Michel Magnien est un domaine familial situé à Morey-Saint-Denis, exploitant 19 hectares de vignes sur la majorité de la Côte de Nuits.
Conduit en agriculture biodynamique, le domaine attache une grande importance à la qualité du travail, de la vigne à la bouteille.
Dans le cadre de son développement, le domaine recherche un(e) alternant(e) en viticulture et œnologie souhaitant découvrir et participer à l'ensemble des activités d'un domaine viticole.
Accompagné(e) par l'équipe du domaine, vous participerez aux travaux de la vigne ainsi qu'aux activités de cave :
- Travaux d'hiver
- Travaux en vert
- Participation aux vendanges
- Opérations de vinification
- Suivi des élevages
- Nettoyage et préparation du matériel
- Participation aux mises en bouteille
- Étiquetage et préparation des commandes
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre :
- Formation en cours : Bac Pro CGEVV, BTS Viticulture-Œnologie, Licence Professionnelle ou équivalent
- Vous appréciez le travail soigné
- Vous êtes rigoureux(se), efficace et habile
- Vous appréciez le travail en extérieur
- Capacité à travailler en équipe
Avantages
- Formation et accompagnement au sein de l'équipe
- Découverte de l'ensemble des métiers de la vigne et du vin
- Participation à toutes les étapes de production
Type d'emploi
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
Lieu du poste : Morey-Saint-Denis (21)
Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage
Prise de poste : À définir
CV + LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIRES
Données marché — Viticulteur / Viticultrice
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)