Alternance Responsable de Secteur en Restauration Collective (h/f)

ELIOR 000653

CDD - 24 MoisApprentissageContrat apprentissageG1404

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Lieu

31 - Toulouse

31000

Publication

Il y a 29 jours

03/04/2026

Experience

Debutant accepte

Postes

3

Temps plein

Description du poste

Vous recherchez une alternance en tant qu'Alternant(e) responsable de secteur en restauration collective et vous souhaitez intégrer une Société dynamique, vous l'avez surement trouvée ! Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage responsable de secteur, vous participez au suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients sur les restaurants de votre périmètre (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, satisfaction clients). Vous venez en aide aux chefs-gérants pour la gestion du personnel de l'ensemble de votre secteur (application de la législation sur les sites, anticipation des besoins de main d'oeuvre, intégration des collaborateur(rice)s). Vous participez à l'optimisation des résultats de votre secteur Nous recherchons un(e) alternant(e) titulaire d'un Bac +3 et actuellement engagé(e) dans une formation de niveau Master (Bac +5) pour une durée de deux ans. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Remuneration & entreprise

Salaire

Annuel de 5915.0 Euros sur 12.0 mois

Secteur

Autres services de restauration n.c.a.

Effectif

10 à 19 salariés

Qualification

Employé non qualifié

Détails alternance

Durée du contrat

24 mois

OPCO

AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre

Donnees marche — Responsable d'établissement de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

Accessible aux travailleurs handicapes

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Source : France TravailDonnées ouvertes (Open Data)

Mise à jour le 7 avril 2026 — Source : France Travail