ALTERNANCE Pâtissier/ière (H/F)

Description du poste

Le/la pâtissier/ière, un artiste de la gourmandise, crée/e des douceurs qui ravissent les papilles. Vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous décorez les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Vous sélectionnez et dosez les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilisez et entretenez les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Vous pouvez gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures Boulangerie fermée les lundis et mardis. Venez directement vous présenter à la boulangerie de Cazals ou appelez nous au 0565217552 !

Métiers associés

• chocolatier/ère-confiseur/euse
• glacier/ère-sorbetier/ère
• pâtissier/ère