Alternance Manager en restauration rapide (H/F)
Description du poste
Au sein d'un établissement de restauration rapide, vous accompagnez le Manager actuel dans la gestion opérationnelle et administrative du restaurant. Vous préparez un BTS Management en alternance.
Vos principales missions seront les suivantes :
- assurer et garantir le service ;
- respect des normes d'hygiène (Normes HACCP);
- encadrement des équipes ;
- gestion administrative de l'établissement.
Prise de poste : rentrée de septembre 2026.
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Données marché — Manager en restauration rapide
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant3 408 €
Tous profils3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
3 110
postes prévus (BMO 2025)