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G1609 · GROUPE ECOLE PROFESSIONNELLE CCI DORDOGN

Alternance BP Arts de la Cuisine (H/F)

Description du poste

ECOLES de la CCI Dordogne

24750 BOULAZAC ISLE MANOIRE

Alternance, Contrat d'apprentissage

Les ECOLES de la CCI Dordogne, Organisme de Formation, recherche pour son entreprise partenaire, un BP CUISINE en contrat d'apprentissage, pour préparer un diplôme national ou diplôme d'Etat, titre inscrit au RNCP de niveau 4

Missions principales

  • Conception et organisation de prestations de restauration
  • Préparations et productions de cuisine
  • Gestion de l'activité de restauration

Profil

Nous recherchons des candidats ayant :

  • Goût réel pour les métiers de l'hôtellerie restauration
  • Être organisé, créativité
  • Respect de l'hygiène
  • Bonne résistance physique
  • Sens du contact et du travail en équipe

Public recherché :

  • Apprenti recherché sous contrat d'apprentissage, être âgé entre 16 et 29 ans (possibilité à partir de 15 ans après une classe de 3ème). Pas de limitation d'âge pour les personnes en situation de handicap
  • Être titulaire d'un diplôme en cuisine au minimum de niveau 3 (CAP)
  • Et satisfaire aux épreuves de sélection de l'établissement

Sous quelle forme ?

Formation alternée et rémunérée sur 2 ans

Rythme d'alternance : 1 semaine/mois au CFA

Démarrage du contrat en Entreprise : à partir de début juillet 2026

Début de la formation au CFA : en septembre 2026

Poste basé secteur :

  • Périgueux
  • Sarlat
  • Brantome
  • St Astier
  • Massignac
  • Audrix
  • St Vincent de Cosse
  • St Martial d'Artenset
  • St Emilion
  • Cherveix Cubas
  • Rouffignac St Cernin de Reilhac
  • Lège Cap Ferret

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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