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G1801 ·

ALTERNANCE - BARMAN / BARMAID (H/F)

Description du poste

Offre d'Alternance - Apprenti(e) Barman / Barmaid (H/F) ?? Lieu : BORDEAUX ?? Contrat : Apprentissage ?? Début : Dès que possible Rejoignez Auguste Académie et formez-vous aux métiers du bar. Nous recrutons pour l'un de nos établissements partenaires un(e) apprenti(e) barman/barmaid. Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un cadre convivial où le sens du service et la qualité de l'accueil sont essentiels. Vos missions Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à :

  • Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs...)
  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
  • Assurer la mise en place et l'organisation du bar
  • Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
  • Entretenir et ranger le matériel et l'espace bar Profil recherché
  • Motivé(e), dynamique et impliqué(e)
  • Sens du service et bon relationnel
  • Goût du travail en équipe
  • Rigueur, ponctualité et organisation
  • Intérêt pour l'univers du bar et de la restauration Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence. Ce que nous vous apportons
  • Une formation professionnalisante en alternance
  • Un accompagnement personnalisé
  • Une expérience concrète derrière le bar
  • Des compétences techniques en service et mixologie
  • Des perspectives d'évolution Apprenez un métier passionnant et évoluez dans un environnement dynamique ! Profil recherché
  • Motivé(e), dynamique et impliqué(e)
  • Sens du service et bon relationnel
  • Goût du travail en équipe
  • Rigueur, ponctualité et organisation
  • Intérêt pour l'univers du bar et de la restauration Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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