ALTERNANCE - BARMAN / BARMAID (H/F)
Description du poste
Offre d'Alternance - Apprenti(e) Barman / Barmaid (H/F) ?? Lieu : BORDEAUX ?? Contrat : Apprentissage ?? Début : Dès que possible Rejoignez Auguste Académie et formez-vous aux métiers du bar. Nous recrutons pour l'un de nos établissements partenaires un(e) apprenti(e) barman/barmaid. Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un cadre convivial où le sens du service et la qualité de l'accueil sont essentiels. Vos missions Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à :
- Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs...)
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Assurer la mise en place et l'organisation du bar
- Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Entretenir et ranger le matériel et l'espace bar Profil recherché
- Motivé(e), dynamique et impliqué(e)
- Sens du service et bon relationnel
- Goût du travail en équipe
- Rigueur, ponctualité et organisation
- Intérêt pour l'univers du bar et de la restauration Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence. Ce que nous vous apportons
- Une formation professionnalisante en alternance
- Un accompagnement personnalisé
- Une expérience concrète derrière le bar
- Des compétences techniques en service et mixologie
- Des perspectives d'évolution Apprenez un métier passionnant et évoluez dans un environnement dynamique ! Profil recherché
- Motivé(e), dynamique et impliqué(e)
- Sens du service et bon relationnel
- Goût du travail en équipe
- Rigueur, ponctualité et organisation
- Intérêt pour l'univers du bar et de la restauration Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.
Données marché — Barman / Barmaid
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)