Alternance Assitant magasin - Brou (F/H)
Description du poste
- Relation clientAccueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ; gérer les réclamations et les retours en l'absence du manager.2. Gestion du rayonAssurer la disponibilité, la fraîcheur et le facing des produits ; suivre les stocks, les commandes, les prix/promotions et l'implantation.3. Pain et viennoiserieRéaliser la cuisson selon le plan établi, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.4. Caisse et gestion financièreContrôler les caisses, gérer le coffre et les transferts de fonds, superviser les procédures administratives et comptables courantes.5. Réception et réserveEnregistrer et contrôler les livraisons, passer les commandes, veiller aux conditions de stockage.6. Exploitation du magasinOuvrir/fermer le magasin, veiller à sa bonne tenue, réaliser les inventaires et signaler les besoins de maintenance.7. Management d'équipeRépartir les tâches, animer les briefings et former les nouveaux collaborateurs.8. Pilotage de la performanceSuivre les indicateurs clés (CA, pertes, casses) et participer à la mise en œuvre des plans d'action.
Données marché — Employé / Employée de rayon libre-service
Salaire net mensuel
Débutant2 008 €
Moyen2 042 €
Expérimenté2 109 €
Tension du marché
Équilibré
Employés de libre service
Médian : 1 400 €
Projets de recrutement
54 228
postes prévus (BMO 2025)