Alternance - Assistant(e) Qualité (H/F)

Nous recherchons pour rejoindre l'équipe qualité centrale un alternant pour septembre 2026, qui puisse nous accompagner dans nos missions. Les principales missions seront : * Animation du système qualité du siège (certifications IFS, BRC, BIO,.) : assistance à la préparation des audits, mise à jour et rédaction des procédures, mise à jour des documents fournisseurs (CDC, FT, Certificats,...) * Préparation des bilans et suivi des indicateurs qualité mensuels : extraction des données, mise en forme * Mise à jour et actualisation des données qualité sur nos matières premières et produits finis dans nos bases de données * Participation à la mise à jour de l'outil de gestion documentaire et des plans d'actions * Répondre aux réclamations, demandes et cahiers des charges clients * Participation et propositions d'améliorations aux projets qualité * Participation aux actualités réglementaires et alertes sur notre catégorie de produits * Collaboration avec les 4 usines pour le déploiement et le suivi des exigences qualité, indicateurs, documents et actions correctives Pourquoi vous : * Étudiant(e) en Bac +4 ou Bac +5, de préférence en école d'ingénieurs agroalimentaire, * Vous êtes reconnu(e) pour votre curiosité, votre rigueur et votre proactivité, * Vous avez de très bonnes capacités de communication écrite et orale. Pourquoi choisir Lesieur ? Chez Lesieur : - Vous aurez l'opportunité d'agir pour notre raison d'être Servir La Terre - Votre sécurité et votre santé seront notre priorité n°1 - Un parcours d'intégration dédié sera construit sur mesure pour votre arrivée - Nous sommes convaincus que l'individualité de chacun constitue la richesse de notre entreprise. - Lesieur s'engage à construire un environnement inclusif de toutes les diversités. Nous assurons l'égalité des chances dans nos processus de recrutement et d'intégration et veillons à ce que chacun puisse être soi-même dans son environnement professionnel. Vos avantages: - Votre rémunération comprendra un salaire de base sur 13 mois + prime de vacances de 1350€ bruts (prorata du temps de présence) + intéressement - Votre abonnement aux transports publics est remboursé à hauteur de 50%. - Vous aurez la possibilité d'ouvrir divers Plans d'Epargne salariale (PEE, PEG et PERCOL), tout en profitant des différents abondements de l'entreprise - Vous bénéficierez d'une mutuelle et d'une prévoyance Santé - Nos locaux offrent un environnement convivial : locaux modernes avec restaurant d'entreprise, évènements collectifs, salle et cours de sport, hotline médicale, etc. - Vous bénéficierez des avantages sociaux et culturels proposés au titre des offres du CSE Chez Lesieur, nous sommes convaincus que vos individualités constituent la richesse de notre entreprise. Lesieur s'engage à construire un environnement inclusif de toutes les diversités. Nous assurons l'égalité des chances dans nos processus de recrutement et d'intégration et veillons à ce que vous puissiez être vous-même dans votre environnement professionnel.