Aide/Commis de Cuisine SANS COUPURES 3JRS/SEMAINE (H/F)

L'Aire des Vérités située à Lapalisse (03120) recherche un Commis de cuisine H/F SANS COUPURES pour compléter l'équipe cuisine en place. Vous devez avoir une première expérience réussie en cuisine.

Horaires : 7h/15h ou 16h/24h (sur 3 jours)

1 week-end de repos TOUTES LES 3 SEMAINES

Sous les ordres du Chef cuisinier, vous aurez en charge tous types de travaux en cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires :

• Aide à la mise en place des buffets, aider les cuisiniers à la préparation des plats et des desserts, en respectant les grammages et les recettes,
• De la réception des marchandises, de son contrôle et de son rangement,
• De vérifier les dates des produits utilisés,
• Épluchage des légumes
• Préparation de garnitures.
• Plonge et nettoyage et du rangement de l'ensemble de la cuisine et du matériel,
• De l'évacuation des déchets,
• Service du client au buffet chaud

Qualités requises : Par votre forte motivation et votre bon esprit d'équipe, vous vous adapterez à la variété des tâches et au rythme de travail durant le service, autonomie indispensable

Prise de poste immédiate