Aide Pâtissier Tourier H/F/X
Description du poste
ABOUTIR EMPLOI LES SORINIÈRES recherche pour l'un de ses clients situé à La Chevrolière un Aide Pâtissier Tourier H/F. Au sein de l'atelier de production, vous participez à la fabrication de spécialités pâtissières, notamment de Kouign-amann, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences de qualité.Vos missions :
- Préparer les pâtes et réaliser les opérations de tourage
- Participer à la fabrication des Kouign-amann et autres pâtisseries
- Respecter les recettes, les procédures de fabrication et les règles d'hygiène
- Contrôler la qualité des produits fabriqués
- Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travailHoraires selon planning
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)