Aide -pâtissier H/F (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) aide pâtissier(ère) pour renforcer notre équipe.
Vous avez une forte appétence pour la pâtisserie,.
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Missions principales :
Préparer les desserts : gâteaux, petites pâtisseries
Décorer les gâteaux et desserts selon les standards de la maison
Présenter et valoriser les produits en vitrine
Gérer l'activité quotidienne du laboratoire de manière autonome et efficace
Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des équipements
Anticiper la production en fonction de la demande et respecter la fiche de production
Garantir l'application des normes HACCP
Conditions de travail
35h/semaine
Repos : mardi ou mercredi et jeudi (avec possibilité d'alternance)
Horaires du matin à partir de 05h00 et week-end possible : horaire en journée
Majoration :
20 % le dimanche
+25 % heures de nuit
Jours fériés majorés
Prime de fin d'année : 4,5 % du salaire annuel après 1 an d'ancienneté
Prime panier incluse
Mutuelle prise en charge à 50 %
Réduction boutique
1 baguette offerte par jour
Profil recherché
CAP Pâtissier souhaité
Rigueur, organisation, autonomie
Sens du travail en équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Capacité à anticiper et à optimiser la production
Pour postuler
Envoyer CV et lettre de motivation à : [email protected]
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)