Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

Description du poste

Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vos missions : - Doser des ingrédients culinaires - Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) - Confectionner des pâtisseries - Préparer une pâte de pâtisserie - Confectionner des viennoiseries - Confectionner des confiseries - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Fabriquer des produits de boulangerie - Cuire des pièces de viennoiseriePoste à pouvoir en CDI Horaire en 2*8

Métiers associés

• chocolatier/ère-confiseur/euse
• glacier/ère-sorbetier/ère
• pâtissier/ère